为扎实筑牢校园食品安全防线，压实食品安全监管责任，坚决守牢师生“舌尖上的安全”，9月23日下午，我校召开2026年秋季学期食堂食品安全现场办公会。校党委书记黄从廷、校长谢尔辉出席会议并讲话，副校长梁添勇、有关职能科室负责人、食堂经营方负责人及其有关工作人员等参加。会议由谢尔辉校长主持。
会议传达学习了9月21日全市“校园餐”、征订教辅和购买校服专项整治暨中秋国庆“两节”期间学校安全稳定工作会议，以及新罗区2026年秋季校园食品安全工作会议精神，集中学习了教育部颁布的《校园食品安全“十必须”》《学校食堂工作人员“十不准”》等文件；分别听取了总务科、膳食科和食堂经营方负责人关于秋季开学以来食品安全管控、日常运营管理、食堂工作人员培训管理等工作情况的汇报；并就进一步做好食堂食品安全管理工作进行专题研究、部署。
会议要求
要聚焦食堂委托经营管理、校园餐专项治理、食品安全全链条监管核心工作，抓实三项重点任务：一是压实双主体监管责任，坚决杜绝“一包了之、放任不管”的松懈思想，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，常态化执行校领导陪餐制度，健全食品安全突发事件应急预案并开展应急演练，提升突发问题快速处置能力；二是优化餐饮品质与暖心服务，严把食材采购、溯源、验收关口，规范食品加工全流程，动态优化菜品结构，不断提升餐饮服务质量，严守食品安全和廉洁纪律双重红线；畅通师生餐饮诉求反馈渠道，实现诉求件件有回应、事事有着落。三是构建立体化监督体系，充分运用“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式，实现后厨操作全程可视可溯；健全群众监督评议机制，及时调整膳食监督家长委员会成员，常态化邀请家长入校督查，定期开展师生餐饮满意度测评，以公开监督推动食堂管理提质增效。
会议强调
校方、食堂经营方全体工作人员务必要切实警惕食品安全工作“上热中温下冷”问题，做到思想真重视、责任真落实、制度真执行、监督真到位，全方位筑牢校园食品安全屏障。
会前，谢尔辉校长带队深入食堂后厨，实地检查食材储存、加工操作、环境卫生等关键环节，现场排查安全隐患并督促问题立行立改。